腰果酥

作者： 馋嘴兔儿

喜欢那种里面包裹整颗腰果的满足感，大概30个左右

用料

• 黄油 50G
• 低筋面粉 120G
• 腰果 30个左右
• 鸡蛋 1个
• 糖 40G
• 糖粉 少量
• 小苏打 1小勺

腰果酥的做法步骤

步骤 1

腰果需要烤箱烘烤一下，微微发黄即可

步骤 2

黄油软化，加入糖，搅拌，不需要过度的打发

步骤 3

3加入鸡蛋液（如果是冰箱拿出来的需要回温一下）

步骤 4

筛入低筋面粉、小苏打，充分搅拌

步骤 5

挖一块面团，裹上腰果，捏成腰果的形状

步骤 6

烤箱预热160度，烤15-20分钟，变黄上色即可

步骤 7

趁腰果酥还热，过上糖粉，放凉开吃

菜谱创建时间：2014-06-16 14:37:35