懒人版珍珠圆子

作者： 吃货在北美

用料

• 糯米
• 肉圆子

懒人版珍珠圆子的做法步骤

步骤 1

用超市这种鲜肉圆子，别用冷冻的； PS: 这种圆子带cheese味，蛮特别的； 后来又发现一种Buffalo Style Chicken meatball的更美味呐，超赞！

步骤 2

糯米洗好、（泡四个小时以上），

步骤 3

泡好的糯米放在原底漏勺/碗里，把原子放进去滚滚，滚满糯米，要滚厚一点，因为蒸的时候会掉很多

步骤 4

滚好后摆在铺好锡纸的蒸格（这样好清洗），选正常煮饭键蒸40min即可。 Note：用电蒸锅很难熟，半熟不熟的圆子从碗里拿出来米就全掉了～ 一定记得直接放蒸格里，电饭煲蒸久一点

菜谱创建时间：2014-06-12 11:17:59