榴梿糯米糍

作者： 闲情逸致IVY

用料

• 熟糯米粉 几勺子（将糯米粉放微波炉中火2-3分钟作手粉用
• 糯米粉 150克
• 澄粉 50克
• 牛奶 220克
• 糖 40克
• 玉米油 15克
• 榴梿
• 20克皮加15克榴梿馅可以做23个。

榴梿糯米糍的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

将糯米粉、澄粉、糖倒入容器中。

步骤 3

再放入牛奶，搅拌均匀。

步骤 4

放入玉米油，搅拌均匀。

步骤 5

在盘子里刷油。

步骤 6

将搅拌好的面糊过筛。

步骤 7

大火蒸16分钟左右。

步骤 8

面糊要完全凝固。

步骤 9

将面糊散热。

步骤 10

称好面团，每个20克，榴梿每块15克，然后取一块面团，压扁，包入榴梿，跟包汤圆一样。粘手就粘点熟粉。

步骤 11

粘上椰蓉。包好即可放入冰箱冷藏一个小时左右，超级好吃！

步骤 12

不粘椰蓉一样超级好吃！

步骤 13

写真一下。

步骤 14

写真一下。

榴梿糯米糍的小贴士

榴梿称好后最好放入冰箱冷冻半小时，这样包的时候就很容易包，外形就会漂亮些。

菜谱创建时间：2014-06-12 00:04:11