超萌的蛋白霜糖

作者： conniesbh

用料

• 蛋白 70g
• 糖粉 95g
• 柠檬汁 20几滴

超萌的蛋白霜糖的做法步骤

步骤 1

鸡蛋清隔水加热用电动打蛋器搅打，粗泡后加少量糖分继续打

步骤 2

糖粉分几次加如，边加边打，直到蛋白能画出纹路不消失，提起打蛋器能拉出直角

步骤 3

滴入适量柠檬汁，我是滴25滴，继续打匀

步骤 4

打好的蛋白根据自己要做的东东分成几分，分别滴入色素调成自己想要的颜色

步骤 5

分别装入裱花袋，画在铺了油纸的烤盘上，先画身体，再点上眼睛，小红脸蛋等

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步骤 6

步骤 6

烤箱预热100度，烤90分钟。晾凉后装入密封盒

菜谱创建时间：2014-06-10 12:48:20