切掉方包的边缘(我只是不喜欢吃那层皮 午餐肉切薄片(不要太厚就行了我刀工很烂 西红柿洗净把柄和青青的心用刀划一圈去掉,横切成大圆圈 青瓜洗净斜切成大大的薄片 葱洗净去头去尾切葱花
打鸡蛋伴葱花搅搅搅
干锅,下油,差不多热了就把方包沾上蛋液下锅翻煎一会两面金黄 再把午餐肉煎到看到有一点点焦
开始摆了:第一层肉,第二层菜加沙拉酱
要切了,怕它散开的话,用保鲜袋把它套住,从对角线的中点切下去,切好再把保鲜袋去掉 OK~~~~