低卡健康晚餐

作者： 白川白川

减脂期间 晚餐最重要 不吃是坚决不行的 吃什么不能想当然 像红薯 土豆之类的淀粉最好远远的 蛋白质的量也要控制 吃了豆腐就不要再吃鱼虾 水果更是要小心 香蕉 西瓜 芒果 榴莲之类的高热量高糖分水果是碰不得的 草莓 桃子 菠萝是最佳选择

用料

• 蔬菜沙拉 150g
• 豆乳 一杯 约200毫升
• 盐煎三文鱼 1切 约70g
• 小型玉米 1个
• 草莓 10颗

低卡健康晚餐的做法步骤

步骤 1

蔬菜沙拉的做法：其实只要是喜欢的蔬菜 什么人都可以放 淀粉类除外；最重要的是汁水怎么做，减脂期间现成的沙拉酱绝对是禁忌，热量合和脂肪太高。自制是最佳选择： 1. 基础汁：就是指底味 可以用姜蒜汁水 加点鲜柠檬汁 或其他柑橘类水果的汁水，盐少量，黑胡椒少量； 2. 香草类：在基础汁中 加入切碎的罗勒叶 薄荷叶 洋香菜等香草 可以大大增加香气；还可以刨入少量柠檬皮 柚子皮 或其他柑橘类水果的表皮 这样的酱汁会非常清新爽口； 3. 乳酪：最后调好咸淡，刨如一点点乳酪丝，比如帕尔马芝士就很适合，味道浓郁，质地硬，适合刨丝，耐储存. 以上就是沙拉Dressing的基本组成部分，每个部分都可以根据自己的喜好和应季的食材调整配方。

步骤 2

蛋白质部分可以换成海虾 因为我是新疆人 对奶茶情有独钟 新疆的奶茶都是咸的 跟内地的甜奶茶不同 所以适合减脂期间喝 咸奶茶的做法：锅内加水200毫升左右 加红茶约10克 （正宗的是加砖茶 可日本是不可能有滴）盐少量 中火煮开 小火滚5分钟左右 滤去茶叶 将200毫升鲜奶倒入茶汤中 煮开 调好咸淡即可。

步骤 3

蛋白质部分换成三文鱼 主食选南瓜

菜谱创建时间：2014-06-06 12:50:37