低卡美味焗薯泥

作者： Ssssssssssa

一人份

用料

• 自制披萨酱 一大勺
• 马苏里拉芝士碎 一点点
• 土豆 一只较大的
• 鸡蛋 1个
• 洋葱，彩椒 适量
• 橄榄油 一点点

低卡美味焗薯泥的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，切块，和鸡蛋一起上锅蒸熟

步骤 2

蒸土豆的同时将洗净的洋葱和彩椒切小丁，放锅里小火炒到快熟，不用放油盐

步骤 3

将蒸熟的土豆捣成泥，将蒸熟的鸡蛋蛋白和蛋黄分开，蛋白切成丁，加到洋葱和彩椒丁里面，再加入一大勺披萨酱，拌匀，放进烤盘里面打底

步骤 4

将蛋黄加入土豆泥里面，再加已勺芝麻酱，一点点盐，拌匀，放到烤盘里面

步骤 5

再土豆泥上面撒一点点芝士碎，刷一点点橄榄油，放到预热好的200度的烤箱里面烤25分钟左右

步骤 6

取出烤盘，开始享用吧

低卡美味焗薯泥的小贴士

蔬菜可换成想吃的任何蔬菜 芝麻酱真的是个好东西，和蛋黄一起加入土豆里面太好吃了 烤箱温度和时间自己控制

菜谱创建时间：2014-06-04 19:17:41