杏鲍菇烧豆腐

作者： 痞子天使

吃点素菜好控制热量，杏鲍菇和豆腐是不错的组合。

用料

• 杏鲍菇 200
• 豆腐 200
• 青红椒 50
• 盐 20
• 糖 10
• 生抽 30
• 葱 20
• 姜 20

杏鲍菇烧豆腐的做法步骤

步骤 1

青红椒切丝，豆腐切块，杏鲍菇切丝，葱姜切末

步骤 2

豆腐下水淖一下成型，锅内加油爆葱姜，后下青红椒，杏鲍菇，在杏鲍菇快熟时候加豆腐，翻炒加糖、盐、生抽出锅。

杏鲍菇烧豆腐的小贴士

豆腐淖水容易成型

菜谱创建时间：2014-06-02 10:06:09