青椒洋葱烩海鲜

作者： Adele终于换名字了

突然想吃海鲜又怕麻烦的童鞋们看过来〜

用料

• 洋葱 一个
• 青椒 一个
• 超市买的速冻海鲜杂烩 100g（自己喜欢）

青椒洋葱烩海鲜的做法步骤

步骤 1

洋葱青椒洗净切小片，葱姜蒜切丁，海鲜解冻加少量料酒浸泡去腥

步骤 2

锅中加油加热至五成热

步骤 3

放入葱姜蒜炒香

步骤 4

放入青椒洋葱翻炒

步骤 5

待洋葱青椒炒软后放入沥去水的海鲜翻炒

步骤 6

炒三分钟后看个人口味加入料酒、生抽、蚝油、糖、盐继续翻炒

步骤 7

出锅

青椒洋葱烩海鲜的小贴士

蚝油貌似有使汤汁变浓稠的作用，所以是不用勾芡的〜

菜谱创建时间：2014-05-29 04:04:41