蒜薹炒鸡蛋

作者： 悠悠周

早饭小菜，剩下的中午老婆自己吃吧

用料

• 蒜薹 15根
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量

蒜薹炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加少许盐打碎

步骤 2

蒜薹切成小段

步骤 3

擦干锅，倒入能满锅底的油

步骤 4

冷油放入鸡蛋翻炒

步骤 5

小火炒至鸡蛋成型。可用铲子掺碎过大的块，此时放入蒜薹

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步骤 6

步骤 6

稍大火，加盐。听到蒜薹“噼里啪啦”即可出锅

菜谱创建时间：2014-05-28 06:54:17