虾米爆炒卷心菜

作者： Judy下饭菜

喜欢虾米，百搭，提味；喜欢卷心菜，甜脆，清香。

用料

• 蒜籽 三颗
• 卷心菜 一颗
• 虾米 一小把
• 干辣椒 少许
• 盐 少许
• 醋 少许

虾米爆炒卷心菜的做法步骤

步骤 1

卷心菜掰小朵，洗净待用；虾米洗净待用；蒜籽切片，干辣椒剪碎待用

步骤 2

热锅入油，放卷心菜爆炒一会，然后放虾米，放盐，放辣椒碎和蒜片，爆炒

步骤 3

一直都保持大火，等卷心菜变软了，淋一些醋进去，继续炒一会儿就可以出锅了

步骤 4

洒一点点鸡精提鲜也可以

菜谱创建时间：2014-05-26 23:14:08