香草煎龙利鱼柳

作者： warmer暖暖

自己瞎琢磨的一道菜，因为正在做清蒸鸦片鱼头，所以顺道把这个鱼柳也处理了一下，没想到橄榄油+香草碎+料酒的味道如此融洽~！所以上来写个简单的菜谱和大家分享。第一次做，希望你们和我一样喜欢哟！

用料

• 龙利鱼柳 300克
• 香草碎 若干
• 盐 适量
• 鸡精 一小勺
• 葱姜碎 若干
• 料酒 两小匙

香草煎龙利鱼柳的做法步骤

步骤 1

把鱼柳稍微解冻后侧切厚片，到底多厚，水煮鱼片那样滴。

步骤 2

放入所有材料搅拌以后加几滴橄榄油腌制半小时左右（别的油也可以，为了低脂

步骤 3

不粘锅烧热倒入一层薄薄的油煎几分钟即可。（这时候可以适当尝一小口看看盐的量 不够就洒点椒盐~

香草煎龙利鱼柳的小贴士

腌制的久一点就会更加入味，夏天了，不要敞开了腌，否则会招苍蝇=。=！最好盖上盖子。

菜谱创建时间：2014-05-26 20:08:15