葛根蛋皮

作者： miaomiaoyoo

小时候的味道，现在估计很多人不会做这个吃了

用料

• 葛根粉
• 鸡蛋

葛根蛋皮的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打入葛根粉中(鸡蛋与葛根粉的比例1:1)不用加水

步骤 2

加入少许食盐充分搅拌均匀

步骤 3

热锅冷油，倒入锅内均匀摊平

步骤 4

将摊好的蛋皮捞出

步骤 5

切条状

步骤 6

水煮开下入蛋皮，加入盐，鸡精，青菜，香菇

步骤 7

根据个人口味自配调料

菜谱创建时间：2014-05-25 04:06:17