韭菜盒子

作者： 招财猫呀

素馅的韭菜盒子，春天吃韭菜养生，加上虾皮、鸡蛋提鲜

用料

• 无盐虾皮 150g
• 面粉 500g
• 鸡蛋 3只
• 韭菜 500g
• 橄榄油 少许

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

韭菜切成末，虾皮过油，鸡蛋炒成小蛋花，加入盐、糖、花椒粉、生抽

步骤 2

面粉用烧开的水和匀，捎硬，加入开水等晾凉后再和面皮颜色会鲜亮

步骤 3

包成小饺子状

步骤 4

锅底抹少许油，小小火正反各烙三分钟，出锅！

步骤 5

完成！

韭菜盒子的小贴士

做好后要盖上锅盖稍稍凉一下，这样皮筋道

菜谱创建时间：2014-05-21 19:05:46