伪雪糕（可改成伪木槺布丁）

作者： X某人

不好意思吃了才想起拍T^T肠胃不好的人都能吃哦（腹胀的把原料改成南瓜）解馋。也是很好的减肥人士的解馋零食。不要太感谢我哈哈。以下是一人量。

用料

• 紫薯 一个
• 甜牛奶（旺仔牛奶那类的不然甜度不够。用南瓜的加炼奶。） 100ml（干的话多加要比较湿才行啊不然太硬没雪糕的或者cream的感觉我是蒸的很水哈哈。）
• 饼干（没夹心的就好最好还是做木槺的专用饼干） 两片

伪雪糕（可改成伪木槺布丁）的做法步骤

步骤 1

把我们万能可爱的紫薯蒸熟或者微波炉叮熟。（蒸的话最好十分钟以上吧万一中心没熟怎么办）

步骤 2

拨皮放在碗里用勺子使劲砸成泥加甜牛奶搅拌搅拌有料理机最好。打碎更碎也不会有颗粒口感真的更好。真的最好甜牛奶因为紫薯不是很甜。

步骤 3

弄好后把它装进裱花袋。往被子里挤。挤到你要的高度。然后勺子压平。洒木槺粉（记得过筛口感重要）如果要做木槺的就重复（你们知道做法的吧？不知道下厨房有我懒）

步骤 4

然后冻冰箱几小时（记得进冰箱前放凉）（不建议放急冻那格太冷对身体不好个人建议。不能吃冷的朋友可以直接开吃了）然后完成。很简单吧？

伪雪糕（可改成伪木槺布丁）的小贴士

雪糕口感记得牛奶多加一点点。而且一定要够湿。肠胃不好的不冻的要热的就差不多这样就好了太干也没口感。

菜谱创建时间：2014-05-18 20:59:01