意大利面，用番茄酱、番茄籽油，好多番茄~~~

作者： 鸽子飞啊飞

之前做的油封蒜到今天刚好半个月，可以开坛了！早就期待着用浸过蒜粒的番茄籽油做意面了，迫不及待。

用料

• 意大利面 一把
• 白圆菇 3朵
• 肉末 100g
• 洋葱 小半个
• 红辣椒 2只
• 铁罐头装番茄酱 2大勺
• 油封蒜（或番茄籽油） 2大勺
• 罗勒 少许
• 胡椒 少许
• 盐 少许

意大利面，用番茄酱、番茄籽油，好多番茄~~~的做法步骤

步骤 1

洋葱、白圆菇切小粒。红辣椒去籽切碎。

步骤 2

把油封蒜（或番茄籽油）倒入平底煎锅中，加热至6成热

步骤 3

将洋葱加入其中煸炒出香气，再加入肉末和其他所有蔬菜

步骤 4

肉变色后，加入少量水，将将没过材料即可，然后加入番茄酱

步骤 5

搅匀后，加入罗勒、胡椒和盐，小火慢煮

步骤 6

汤锅中加入水，煮开后放入意大利面，煮至只剩一点点硬芯

步骤 7

将煮好的面和配菜摆盘，上桌！

菜谱创建时间：2014-05-17 18:25:51