桂花糯米藕

作者： Michelle-88

桂花糯米藕是江南经典菜之一，味道香甜。也是女人很好的补品。过年，宴客佳品。

用料

• 桂花酱
• 莲藕 5节
• 糯米 一小碗
• 红糖
• 冰糖
• 大早

桂花糯米藕的做法步骤

步骤 1

糯米泡1个小时

步骤 2

把莲藕上方切开 留作当盖子。 把糯米灌满在孔里。

步骤 3

把盖子盖上，用牙签固定好 。我买的当时是切好的，所以用苹果代替当盖子。

步骤 4

冰糖 上色

步骤 5

放入大枣 红糖

步骤 6

盖上盖子大火煮开后，转中小火，2个小时。后隔夜，上色。 第二天放冰箱 后切更美味。

步骤 7

最后淋上桂花酱 还有锅中汤汁。

菜谱创建时间：2014-05-17 14:42:05