桂百芡实糖水

作者： lucy90

芡实具有补中益气、开胃止咳、滋养强身之功效，多食芡实，对神经痛、头痛、关节痛等虚弱症状有显著的食疗效果。

用料

• 桂圆 50g
• 芡实 35g
• 百合 30g
• 冰糖 20g
• 根据自己需要的量来就好

桂百芡实糖水的做法步骤

步骤 1

锅中倒入约900毫升清水烧热。 倒入洗好的芡实。

步骤 2

倒入洗好的百合。 加入处理好的桂圆，搅拌均匀。

步骤 3

加盖，转小火煮约40分钟。 揭盖，放入冰糖拌煮至完全溶化。

步骤 4

小火煮约5分钟。 把煮好的糖水盛出即可。

桂百芡实糖水的小贴士

桂圆剥壳后热水浸泡，比较容易去掉核。

菜谱创建时间：2014-05-16 14:45:55