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蛤蜊炒黄瓜
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作者:
清汤挂面炖豆腐
一包冷冻蛤蜊肉的N种吃法之二。
用料
1. 黄瓜
2根
2. 蛤蜊肉
1大碗
3. 干辣椒碎
1汤勺
4. 盐
1茶勺
5. 酒
1饭碗
蛤蜊炒黄瓜的做法步骤
步骤 1
蛤蜊肉室温化冻,凉水冲洗干净,水烧开,蛤蜊肉下锅汆烫三分钟,捞出来沥干水;黄瓜切片。
步骤 2
热锅温油,下干辣椒碎炸香,下黄瓜片,翻炒一分钟,下蛤蜊肉,下酒下盐,翻炒至没有酒味的时候就可以出锅了。
步骤 3
开吃!
菜谱创建时间:2014-05-16 13:54:49
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