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茉莉花茶布丁的做法

茉莉花茶布丁

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作者: 猫晓凉
猫晓凉
清淡的茉莉花茶香里渗透了淡奶油的香甜,宜苦宜甜,清清凉凉,实在是夏天绝好的冷甜点喔,第一口吃上去特别小清新。

用料

茉莉花茶布丁的做法步骤

步骤 1

准备5g的茉莉花茶包。

步骤 2

锅内放100ML牛奶,放入茶包小火煮开后关火,慢慢泡出浓奶茶。

步骤 3

明胶粉加10ML水泡开。趁奶茶热的时候加入泡开的明胶粉,搅拌均匀。

步骤 4

奶茶稍微凉凉后,用滤网滤出内部杂质,然后加糖和淡奶油搅拌均匀。

步骤 5

分别倒入两个玻璃瓶中.将盛有奶茶的玻璃瓶放入冰箱内冷藏使其凝固。

菜谱创建时间:2014-05-11 21:13:30
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