好运羊排

作者： 今日我主厨

用料

• 胡萝卜 2根
• 羊排 700g
• 玉米 2个
• 大葱 30g
• 生姜 4片

好运羊排的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净去皮切块，玉米斩成小块，大葱切断。

步骤 2

羊排洗净，用沸水汆30秒去处血水，冲洗干净

步骤 3

将羊排 大葱 姜片 花椒 八角 和白酒倒入锅中同时倒入500ml温水，大火烧开后转小火炖煮约50分钟

步骤 4

玉米和胡萝卜也倒入锅中，加盐 老抽 生抽 和糖，炒匀后在炖20分钟即可

菜谱创建时间：2014-05-05 10:53:04