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炒虾仁
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作者:
EriC'S
卖相不好,真的好吃,值得一试啊
用料
明虾
酱油
淀粉
盐
料酒
炒虾仁的做法步骤
步骤 1
明虾去壳,备用
步骤 2
虾仁和泥筋洗净,用少许料酒、盐,酱油和淀粉拌匀备用
步骤 3
起锅放油
步骤 4
锅热了,放入调制好的虾仁
步骤 5
煸炒10分钟左右
步骤 6
出锅~
炒虾仁的小贴士
也可以加入鸡蛋清活虾仁,这样肉质比较嫩
菜谱创建时间:2011-06-30 21:35:41
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