生煎包

作者： 芳芳-时光

用料

• 肉末
• 馒头自发粉
• 香油
• 姜丝
• 葱末
• 黑芝麻

生煎包的做法步骤

步骤 1

温水拌面粉，搅匀，揉成团，湿布盖上醒30分钟

步骤 2

肉末加姜末、生抽、芝麻油、色拉油、盐、糖。用力搅匀。

步骤 3

面粉团搓成长条，切小块，杆成皮子，加肉馅包。

步骤 4

铁锅加油，放生煎包。加水，加盖，煮10分钟，至包底香脆。

步骤 5

出锅，加葱末，黑芝麻。

菜谱创建时间：2014-04-29 13:32:47