角瓜炒鸡蛋

作者： 乔哈哈她娘

一道非常方便的快手菜，我经常做

用料

• 角瓜 1只
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 糖 少许
• 醋 几滴

角瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

角瓜洗净切丝，鸡蛋加一点清水打散

步骤 2

鸡蛋下油锅炒至八分熟盛出

步骤 3

角瓜下油锅翻炒至出水，加入鸡蛋一起翻炒片刻后，小火，加入盐，糖调味（我们家不吃味精，根据个人自身情况添加）

步骤 4

滴几滴醋再翻几下盛出，开动！

菜谱创建时间：2014-04-28 17:40:18