凯伍德楷模分享——芒果木糠杯

作者： 凯伍德旗舰店

这款木糠杯，有着芒果浓香的气息，也有着奶油轻盈的口感。 做完以后我忍不住直接就吃了，虽然没有放入冰箱里冷藏，但是别有一番风味，口感非常轻盈，勺一小口放入口中，像是棉花糖，也像是泡沫，一入口就融化在嘴里了，轻盈盈的感觉，像是整个人都飘在空中一般，幸福感飙升~ （3小杯量） http://blog.sina.com.cn/s/blog_e75d25ff0101gcm7.html

用料

• 消化饼干 60g
• 芒果 3个
• 动物性淡奶油 70g
• 炼乳 30g

凯伍德楷模分享——芒果木糠杯的做法步骤

步骤 1

将消化饼干用料理机打碎（或者用任何其他方式弄碎就行，越碎越好）

步骤 2

芒果去皮去核，用料理机打成泥，装入裱花袋

步骤 3

奶油稍微打发，仍旧是流动状时加入炼乳，继续打发，奶油仍旧是流动状，但是已经较为粘稠时即可，装入裱花袋

步骤 4

在杯底铺一层消化饼干屑，再挤一层芒果泥，再铺一层奶油，再铺一层消化饼干屑，一层芒果泥，一层奶油，最后在杯子顶部撒一层饼干屑

步骤 5

可以直接吃，或放入冰箱冷藏2小时后再吃，风味不同哦

菜谱创建时间：2014-04-22 10:48:42