芒果牛奶蜂蜜燕窝

作者： 肥兔大艾拉认真减脂100天

芒果蜂蜜牛奶燕窝，冰镇更好喝~健康清新。早上可以当早餐，有的孩子不喜欢一大早吃芒果，可以不加芒果，就这样喝也好喝；晚上可以当宵夜，甜品啦~~❤下面的做法是一人分的哦~图片是2人的。

用料

• 燕窝 3g
• 牛奶 100ml
• 蜂蜜 3茶匙
• 芒果 50g左右 铺满容器
• 纯净水（炖煮用） 末过放在炖盅里的燕窝

芒果牛奶蜂蜜燕窝的做法步骤

步骤 1

用纯净水泡发燕窝，时间为4至8小时（此次用的是金丝白燕盏）。

步骤 2

这是浸泡2h后的燕窝样子。

步骤 3

泡发完毕后，将燕窝撕成条状，用纯净水冲洗几次后，用镊子挑燕毛。

步骤 4

放入炖锅中，炖煮41~60min。

步骤 5

芒果、牛奶、蜂蜜，怕胖的孩纸可以用低脂或者脱脂牛奶。

步骤 6

让燕窝散热，牛奶要在燕窝降至70°C左右再加入，然后再加蜂蜜，水果最后加入。

步骤 7

降至适合温度后，加入其余材料。

步骤 8

美味清新的芒果牛奶蜂蜜燕窝就这样完成啦❤

芒果牛奶蜂蜜燕窝的小贴士

1、根据环境温度的不同，浸泡时间应有相应变动，注意； 2、根据燕窝种类不同，浸泡时间与炖煮时间也不同，具体请看食材类型而作变动； 3、有的人喜欢喝稀一点则可以加多些水或牛奶，喜欢喝分量多一些的浓稠的，就按上面说的就好； 4、炖煮时间过长有可能时燕窝溶掉，请注意。

菜谱创建时间：2014-04-19 20:45:18