酸甜蕃茄小瓜

作者： 肥小小

一款非常简单的蕃茄炒小瓜～适合这个胃口不太好的季节.酸酸甜甜的、搭配白粥是不错的选择呢！

用料

• 云南小瓜 1个
• 豉油 少许
• 蕃茄 1个
• 指天椒 2个
• 蒜瓣 2个
• 盐 适量
• 醋 一匙
• 糖 少许
• 蚝油 少许

酸甜蕃茄小瓜的做法步骤

步骤 1

小瓜切条.蕃茄切成小块.蒜瓣拍一下.辣椒切段.

步骤 2

热锅下油.然后放入辣椒和蒜瓣.炒香.

步骤 3

再加入蕃茄.待蕃茄炒出一些汁之后.放入小瓜.加入醋.蚝油.豉油.盐.糖～把小瓜炒软就可以出锅了.

菜谱创建时间：2014-04-19 15:06:26