蛋糕体,2只鸡蛋,40克低筋,15克油,15克牛奶,10克炼乳,35克砂糖;戚风做法,175度15分钟。
奶油:淡奶油150克,炼乳20克,打发硬性。加入各色色素,直接保鲜袋代替装入奶油。
安装:用推推乐的推杆压印蛋糕体,每个推推乐准备4片蛋糕体,然后就是一片蛋糕一层奶油。
炼乳真的很神奇,这次口味很好,完全是我临时变更加的炼乳。还有装推推乐的时候,奶油最好是挤中间厚点,等蛋糕体推进去的时候,就会向周围均匀散开,也不至于弄脏内壁。