素烧鹰嘴豆

作者： marthahu

这是一道健康素食噢！

用料

• 鹰嘴豆150克 洋葱50克
• 西红柿100克 西芹50克
• 蒜蓉少许

素烧鹰嘴豆的做法步骤

步骤 1

将鹰嘴豆用水泡一个晚上

步骤 2

用高压锅将泡过的豆子排气20分钟

步骤 3

将豆子滤掉水，热锅放入2勺橄榄油，依次放入蒜蓉和洋葱炒香，在放入西红柿和西芹，最后放入豆子。可加入点水。

步骤 4

加入盐和胡椒粉调味出锅。 很下饭哦！

菜谱创建时间：2014-04-08 23:31:37