大杂烩面

作者： Ahsx

不想买菜，不想出去吃，唯有家里有什么吃什么。

用料

• 牛筋丸 数颗切片
• 鱼肉肠 一根切片
• 挂面 一把
• 新鲜海带丝 一小把
• 胡萝卜 少量切细
• 酸青瓜 几根切片
• 鸡蛋 一个

大杂烩面的做法步骤

步骤 1

挂面煮软即捞起晾干水，上述材料切好，把肉类放热好的油锅煮热，加入蒜末继续煮，再加入胡萝卜和酸黄瓜继续煮。

步骤 2

在第一步的锅里加入麻油，辣椒油，酱油，炒一会儿，把海带丝加入，翻炒一会儿加入面条。

步骤 3

第二部的东西翻炒一会儿后，关火加入一个鸡蛋。稍微搅拌后，鸡蛋熟了就可以吃。

菜谱创建时间：2014-04-08 19:22:53