迷你椰香脆

作者： Ice婷婷

用料

• 椰丝 150g
• 低粉 50g
• 白糖 90g
• 蛋白 3个
• 淡奶油 100g
• 水果 适量
• 黄油 适量
• 糖b 10g
• 椰丝 适量

迷你椰香脆的做法步骤

步骤 1

把椰丝，低粉，白糖混合均匀

步骤 2

倒入蛋白，然后搅拌均匀，直至无粉粒状

步骤 3

用黄油把模具刷一下

步骤 4

用小勺子把椰丝混合物舀到模具里，尽可能地铺上薄薄的一层。然后放进烤箱中层，上下火180度，烤10 分钟（时间要看各家烤箱的脾气）

步骤 5

淡奶油里加入糖b，打发

步骤 6

椰丝放烤盘里上下火150度烤至金黄

步骤 7

最后切两片自己喜欢的水果，加入打发后的奶油，再撒点金黄的椰丝，完工！

菜谱创建时间：2014-04-07 19:12:40