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简单粗暴——香椿咸蛋拌豆腐

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作者: 华文琳
只有春天才有的美食,要抓紧享受~ 感谢万能的tb,以前在上海买不到的食材现在也随手可得~

用料

简单粗暴——香椿咸蛋拌豆腐的做法步骤

步骤 1

香椿洗净放入开水汆烫一分钟

步骤 2

焯过的香椿切碎

步骤 3

熟咸蛋切碎(蛋黄不要切得太碎比较好吃)

步骤 4

豆腐直接在盒子里划几刀后倒入碗里

步骤 5

把沥干水的香椿、切碎的咸蛋撒在豆腐上,加入盐、六月鲜拌匀,最后淋上麻油即可

菜谱创建时间:2014-04-07 17:36:08
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