可爱曲奇小饼干

作者： 小雪糕^ω^

在食物上画画，比画画更有趣^ω^

用料

• butter 100g
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 200g
• 糖粉 60g
• 盐 0.5-1g
• 烘焙:上下火中层 170℃ 10-15分钟各人烤箱温度为准

可爱曲奇小饼干的做法步骤

步骤 1

butter+糖分+少许盐 打发 分三次混合鸡蛋（牛奶/淡奶油） 再筛入面粉（一般用低粉） 混合面团，造型。。。。。

步骤 2

进入焗炉，烤各种形状，配料稍微改变又可以变成曲奇，或者各种味道的饼干^ω^ 造型饼干可以用巧克力，翻糖，糖霜装饰

可爱曲奇小饼干的小贴士

面团不要揉过度，混合即可，用保鲜袋擀成长方形，放入冷藏一小时早拿出来印模，模具先沾一下面粉

菜谱创建时间：2014-03-30 15:36:05