牛奶炖蛋

作者： Sophia108

美好的一天由一份香甜的牛奶炖蛋开始！

用料

• 牛奶 100ml
• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 根据个人口味添加

牛奶炖蛋的做法步骤

步骤 1

将牛奶放进微波炉里加热，温温的就可以了，不用过热。

步骤 2

将白砂糖放进牛奶里搅拌。

步骤 3

打散鸡蛋，直至鸡蛋起泡，然后将牛奶倒入其中。

步骤 4

用滤网过滤一遍，除去浮沫。这样蛋羹会更加细腻平滑。

步骤 5

蒙上微波炉用的保鲜膜，放入水已煮开的锅中蒸8分钟即可。

步骤 6

入口细腻。

菜谱创建时间：2014-03-24 13:36:52