牛肉罗宋汤

作者： Angela的美食天地

不爱吃蔬菜的人都会吃掉的罗宋汤

用料

• 土豆 1只
• 西洋芹菜 2根
• 番茄 2个
• 卷心菜 少许
• 洋葱 半个
• 蘑菇 8个
• 红萝卜 1根
• 牛腩 1斤半
• 红酒 少许
• 盐 少许
• 海底捞番茄汤底料 一包

牛肉罗宋汤的做法步骤

步骤 1

先将所有蔬菜切丁，然后将牛腩切块烫过备用

步骤 2

将所有蔬菜与牛腩放入锅内，加入红酒与火腿肠丁，还有番茄锅底料增加风味，再加入少许盐与鸡精，少许水，大概在锅内食材的一半

步骤 3

这个底料就不再需要加番茄酱，火腿肠也可换成培根，提升风味

步骤 4

一般的红酒加入后味道更好

步骤 5

放入炖锅就可以不用管它了

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步骤 6

步骤 6

就能完成一道美味的牛肉罗宋汤了，食用前可以滴入少许鲜奶油，也很不错哦！

菜谱创建时间：2014-03-23 11:46:06