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小吃
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作者:
學做菜
用料
雞腳
幹紅辣椒
姜 蔥
糖 米酒 鹽
八角 十三香
老 生抽
味精
可不用
小吃的做法步骤
步骤 1
鸡爪去指甲,焯水捞出; 炒糖色,炒到鸡爪微黄; 放入葱姜八角红辣椒炒出香味; 老抽生抽1:1,米酒一碗。烧开; 放盐,十三香,烧开; 中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。
菜谱创建时间:2014-03-22 22:13:14
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