菜谱

作者： jennylee23

小朋友们都爱吃

用料

• 虾 适量
• 黄瓜 适量
• 盐、胡椒粉 少许
• 吐司 一片
• 鸡蛋清

菜谱的做法步骤

步骤 1

1.准备急冻老虎虾。（用其他虾仁也可以） 2.将虾仁清洗干净，用厨房用纸将虾仁表面的水吸干。 3.然后用刀背将虾仁压扁剁成泥状，加入适量的盐和胡椒粉拌均匀。 4.准备两片面包。 5.将土面包切丁晒干（应该在前几天就准备好） 6.将虾茸搓成椭圆形。 7.将虾球放入蛋清里滚几下。 8.然后将粘上蛋清的虾球放入面包粒里均匀裹上面包粒。 9.放入电炸锅炸熟捞起。 10.用黄瓜皮切成菠萝叶子插在虾球上，一款形似菠萝的美食，皮脆肉爽，香口美味，色泽金黄，作为宴客菜很不错。

步骤 2

菜谱创建时间：2014-03-16 19:44:41