腊肠木耳炒莴笋

作者： 徐小熊

腊味实在是太适合炒各种青菜了

用料

• 广式腊肠 2根
• 莴笋 1根
• 木耳 8朵
• 蒜末 适量

腊肠木耳炒莴笋的做法步骤

步骤 1

莴笋去皮，切片。木耳洗净冷水泡发，泡发好后去根，撕成小朵。腊肠切片。

步骤 2

热锅凉油，倒入蒜末腊肠，煸出香味。倒入青笋片，翻炒。再倒入木耳翻炒。最后加入适量盐，翻炒均匀，出锅。

菜谱创建时间：2014-03-12 22:00:22