自制千层面皮

作者： 糖糖果儿

自己做千层面皮,简单经济实惠!

用料

• 面粉(中高低筋均可) 150
• 鸡蛋 1.5个
• 橄榄油(或别的植物油) 5g
• 盐 2g

自制千层面皮的做法步骤

步骤 1

所以材料混合揉成面团。

步骤 2

如果有时间面团松弛一小时(盖上保鲜膜放在那)。

步骤 3

撒粉擀成云吞皮厚薄,切成长方形。(大小可以根据烘烤容器大小调整)

步骤 4

烧开水放一小勺盐煮7分钟,捞出放进凉水中备用即可。

菜谱创建时间：2014-03-11 22:25:46