电饭锅之★两层鲜奶油蛋糕

作者： 凌冰冰

这个生日蛋糕是为我妈和我妹准备的，他俩的生日是挨着的，所以，就弄了个两层的蛋糕。 蛋糕胚一如既往是电饭锅做的。。。我在想我什么时候能买烤箱？没有答案，暂时也不想考虑。等我用电饭锅能做到很高境界的时候，再用烤箱也不迟啊，哈哈。

用料

• 底层的蛋糕是8寸的配方，上面是6寸的配方。
• 蛋糕胚：低筋面粉 鸡蛋
• 鲜奶油 圣女果

电饭锅之★两层鲜奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

用电饭锅分别做好两个蛋糕胚，倒扣晾凉后取出待用。

步骤 2

取的时候要很小心，因为很容易碎。我是用电饭锅的塑料铲从四周划一圈，然后再深入，慢慢取出来。

步骤 3

抹面一直是硬伤啊！怎么都抹不平，因为我没有买裱花转台，预先善其事，必先利其器这道理我懂！

步骤 4

抹面对我来说最困难，裱花相对轻松，就是怎么也做不出玫瑰花，花瓣很小。难道我用的那个花嘴不是玫瑰花嘴？

步骤 5

加上圣女果做点缀。话说生日快乐四个字好丑啊。。。

步骤 6

一共做了4个小时终于完成了。。。

步骤 7

点上蜡烛，生日快乐！

菜谱创建时间：2014-03-11 14:28:06