辣白菜炒饭

作者： 小女私厨

用料

• 米饭
• 辣白菜
• 洋葱
• 鸡蛋

辣白菜炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋摊成半熟的荷包蛋，摊好的鸡蛋放置一旁备用。

步骤 2

洋葱、辣白菜切丁，锅里放油炒洋葱，炒出香味，放入米饭翻炒。

步骤 3

放入辣白菜与米饭翻炒均匀，加少许糖和盐。

步骤 4

放入摊好的荷包蛋，把荷包蛋打撒与米饭混合，出锅。

步骤 5

用小碗盛好，倒扣在盘子上。

辣白菜炒饭的小贴士

辣白菜要多些辣汤，炒出的饭才好吃。

菜谱创建时间：2014-03-07 22:02:23