炒面

作者： kitty-52

炒面一定要用方便面，在饥肠辘辘的夜晚，拿来当宵夜，再配上一碗番茄鸡蛋汤，很美味哦

用料

• 广味香肠 半根
• 海天生抽 适量
• 猪肉 少许
• 红椒 少许
• 青椒 少许
• 胡萝卜 少许
• 香菇 少许
• 方便面 一包

炒面的做法步骤

步骤 1

锅内放少许油，加入事先准备好的材料快炒

步骤 2

将面饼放入开水中略煮，约1分钟，快速捞出滤水后放入上述锅中翻炒，加一点海天生抽调味，即可出锅。需注意煮面火候，切不可煮过了，否则嚼筋就不好了

步骤 3

这是配炒面的汤，简单的番茄鸡蛋清汤，滴上几滴麻油后，口感一下就升华了

菜谱创建时间：2014-03-04 23:19:43