豆豉蔬菜炒饭

作者： Freeze静

午餐

用料

• 糙米饭（大米饭也可） 一人份
• 豆豉 一勺半
• 香菇 两朵
• 胡萝卜 1/3根
• 豌豆 适量
• 蚝油 酌量添加

豆豉蔬菜炒饭的做法步骤

步骤 1

米饭打散，香菇切成丁，胡萝卜切成丁

步骤 2

锅中放少许油，放入豆豉炒香，加入胡萝卜豌豆和香菇翻炒均匀

步骤 3

加入米饭翻炒，这个过程不要着急，尽量把米饭炒成粒粒分明的，会翻勺的更好，勤翻动一些

步骤 4

米饭粒粒分明之后，尝尝味道，如果觉得淡，可以放一点点的蚝油

步骤 5

翻炒的每粒米饭都均匀的裹上颜色之后，就可以出锅了

菜谱创建时间：2014-03-04 12:50:06