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辣炒花蛤
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作者:
Stacy-12
花蛤味道鲜美,无论炒,下汤,还是火锅,都很好吃,现在介绍下辣炒花蛤,很快速的一道菜。
用料
辣椒圈
花蛤
葱段
姜丝
蒜蓉
辣炒花蛤的做法步骤
步骤 1
热锅下油,辣椒,蒜蓉,姜丝下锅爆香。
步骤 2
下洗好的花蛤下去炒,翻炒至花蛤打开熟了,下葱段翻炒下即可。个人觉得花蛤鲜美,无需下味精,本身也会咸,所以无需下盐。
辣炒花蛤的小贴士
花蛤比较多土,要在盐水里浸着,可以把土吐出来。
菜谱创建时间:2014-03-04 08:26:25
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