自制KFC被蛋卷

作者： 爱下厨房的猫

KFC的这款早餐迷住了丫头，可是天天去吃也不现实，于是妈妈尝试做了这道简单又有营养的被蛋卷.

用料

• 鸡蛋 1只
• 油条 1/4根g
• 肉松 少许
• 盐 少许
• 面粉 1/2汤匙
• 甜面酱 少量

自制KFC被蛋卷的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打散，加微量清水、加盐，放入面粉，搅拌，用滤网过一次，这一步很重要，不然蛋饼就不漂亮了。另外面粉也不是一定要放的，但我觉得放一些蛋饼不容易破！

步骤 2

平底锅抹点油，我家锅不行，抹油是因为怕沾锅，亲们的锅若给力，这一步可以省去

步骤 3

最小火，把鸡蛋倒入，轻轻的晃锅，让蛋液均匀的摊在锅中，等到蛋液凝固，小心的翻面，略煎，就可以起锅了。这里要注意的是，一定要用小火！

步骤 4

所有材料准备妥当

步骤 5

顺序：先在蛋皮上刷甜酱，再撒肉松，最后放油条

步骤 6

一卷，完成～一款好吃营养又简单的早餐就摆在眼前了～～Y(^_^)Y

菜谱创建时间：2014-03-03 07:47:06