火龙果,苹果,橙,木瓜,柠檬,猕猴桃等都可以放,想放什么都可以,苹果和梨等尽量去皮减少农药污染,切小块放入桶中
加糖和水搅拌均匀
冬天时温度比较低可以盖被子,放电热毯或者空调里,目的尽量使温度高点帮助发酵,我是有发酵箱,所以如果恒温26度左右的话三天基本就差不多了
做好的酵素液应该是有气泡口感,而且因为糖分被分解不会觉得那么甜,还有酸味,总而言之就是酸酸甜甜的汽水味就差不多了