番茄去皮，切丁。土豆切丁。菜花切丁，娃娃菜切块。蒜切小片。猪肉丸、牛肉丸对半切
瑶柱洗净后，放入温水中泡着。（水不要倒掉）
热窝加油，加蒜片，爆香。加入番茄炒，翻炒后，加窝盖小火焖着，直到番茄出汁变软。把番茄压烂。
加入菜花、土豆。再加入虾皮。焖煮小会。
沙窝放水，水不用入太多，还有泡瑶柱的水。加入泡好的瑶柱，和瑶柱水、猪肉丸、牛肉丸
把炒窝里的菜都倒入沙窝。大火煮沸后，小火再炖二十分钟左右。
最后加入娃娃菜。再根据口味看是否加盐就好。
所有的肉和菜除了土豆和番茄，都不一定要按方子的，自己喜欢吃什么就买什么就好了。