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虾丸时蔬鸡汤蝴蝶面(宝宝辅食)

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作者: 绮儿
儿子的辅食~主要是虾丸的制作稍复杂

用料

虾丸时蔬鸡汤蝴蝶面(宝宝辅食)的做法步骤

步骤 1

3只鲜虾,剥壳剁碎成泥

步骤 2

剁成泥后加一勺玉米淀粉,手动搅拌上劲,上劲越紧口感越Q

步骤 3

时蔬我用的胡萝卜和白菜,胡萝卜擦丝、白菜剁碎备用

步骤 4

之前熬鸡汤没放调料前先盛出一大碗,冷藏一段时间后捞出上层的浮油,下面就是高汤,分盒冷冻,随用随取

步骤 5

虾泥用保鲜袋或干净的塑料袋装,袋子尖戳个适当大小的洞洞,挤出成丸子状

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步骤 6
步骤 6

冷水下锅

步骤 7

下鸡汤块、切好的蔬菜、蝴蝶面

步骤 8

菜谱创建时间:2014-02-07 10:48:43
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