花生糖

作者： 小花在心间

用料

• 花生 250克
• 麦芽糖 120克
• 白糖 120克
• 花生油 15克
• 水 15克

花生糖的做法步骤

步骤 1

花生放入烤箱里烤15分钟，在这期间要反动一次，

步骤 2

花生烤好后脱去花生的外衣，这是一个艰苦的活，

步骤 3

在锅里放入油，让油润好整个锅子放入白糖，麦芽糖，水。没有先后顺序，

步骤 4

等到出现小气泡糖变成金黄色关火，把花生倒入锅里快速翻炒。

步骤 5

将花生烤盘里，用勺子压实。微凉后倒出来切块即可，

花生糖的小贴士

1在烤盘里放入少量的花生油这个容易倒入，糖不会粘着在烤盘内 2千万不要等到彻底凉透了在切，这样会很难切

菜谱创建时间：2014-01-28 19:18:34