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鲜橙冬瓜球

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橙汁冬瓜也算是常见的消暑小菜,饭馆经常见到,不过大多都是用果珍啊什么的勾兑出来的,个人不喜太浓重的工业味道,也不喜欢太甜的食物,在家用新鲜橙子做了一下,更是清爽宜人呢!

用料

鲜橙冬瓜球的做法步骤

步骤 1

用挖球勺将冬瓜挖成圆球,或者直接去皮切条

步骤 2

锅里烧开水,把切好的冬瓜放入锅中,待水再次开起,将冬瓜捞出过凉水

步骤 3

新鲜橙子一个,用料理机或挤汁器榨汁~~

步骤 4

冬瓜装入容器中,倒上榨好的鲜橙汁没过冬瓜,放冰箱冷藏一小时以上即可

菜谱创建时间:2011-05-12 13:20:47
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